ФРАНЦИЯ расположена в Западной Европе. С севера страна омывается проливом Ла-Манш, с запада Атлантическим океаном и с юга Средиземным морем. Франция имеет границы с Бельгией, Люксембургом, Германией, Швейцарией, Италией, Монако, Испанией и Андоррой.
Дина береговой линии: 5 500 км
Общая площадь страны: 555 тыс. км²
Государственный строй: президентская республика
Столица: Париж
Население: 60.18 млн. человек
Язык: Официальный язык – французский, однако в Эльзасе говорят по-немецки, а в провинциях - на местных диалектах. Так же распространён английский.
Вероисповедание: Католичество исповедует 90% населения, мусульманство-1%, протестантство-2%, иудаизм-1%.
Денежная единица: евро/EUR(1EUR=100евроцентам)
Время: на 2 часа отстаёт от московского
Географическое положение и природа. Франция имеет необыкновенно удобное географическое положение. На севере омывается Северным морем, проливом Па-де-Кале и Ла-Манш, на юго-востоке — Средиземным морем, на западе — Бискайским заливом. 15 миллионов гектаров территории Франции занято лесами. Территория страны — почти правильный шестиугольник.
В стране есть несколько горных массивов — Альпы, Пиренеи, Центральный массив, Вогезы, Арденны. В Альпах находится самая высокая вершина Западной Европы — Монблан (4807м) Необычайное разнообразие ландшафтов представлено высокими пиками Альп и Пиренеев, средневысотными горами Центрального Французского массива, Арденн, Вогезов и Юры, а также многочисленными низменностями и невысокими возвышенностями (Парижский бассейн, Нормандская возвышенность, Лотарингское плато, низменность реки Луары, Эльзасская и Гаронская низменности и др.).
На северо-западе страны расположены Нормандия с мягкими холмистыми зелеными сельскими пейзажами и Бретань с обрывистой береговой линией. На северо-востоке находятся равнинные Эльзас и Лотарингия, южнее которых вдоль границы расположены средневысотные горы Юра, за которыми следуют Альпы — любимейший регион для альпинистов и любителей горнолыжного спорта, протянувшийся до самого Лазурного берега.
В центральной части Франции находится долина Луары, южнее которой расположен Центральный массив, отличительной чертой которого являются гигантские конусы потухших вулканов Оверни, контрастирующие с пологими холмами, плато и глубокими речными долинами Перигора и Лимузена.
Климат. Умеренный морской, на востоке переходный к континентальному, на Средиземноморье - субтропический. Лето достаточно жаркое (в июле-августе от +20°С до +25°С), зима мягкая (в январе от 0°С до +3°С) и довольно сырая, хотя снег идет редко. Наиболее благоприятное время для посещения Парижа - май и сентябрь-октябрь, Ривьеры - сентябрь.
Горные районы имеют свой микроклимат, присущий районам высотной поясности. На Корсике длинное и жаркое лето - с мая по октябрь +21 - 27°С. Зимы достаточно холодные (от +6 до 14°С в долинах и до -6°С в горах), на горных склонах снег лежит до июня.
Очень велико влияние ветров, каждый из которых имеет свое название - `либеккио`, `мистраль` (северные и западные), `сирокко` (юго-западный), `леванте` (восточный), `грекале` (северо-восточный) и `трамонтане` (северный) и по-своему влияет на погоду.
Население. Этнические группы: французы - 94%, португальцы, алжирцы, итальянцы, марокканцы, турки.
Государственное устройство. Полное наименование - Французская Республика. Глава государства -президент, назначающий премьер-министра (главу Совета министров). Законодательная власть осуществляется двухпалатным парламентом, состоящим из Сената (верхней палаты) и Национального собрания (нижней палаты).
В составе страны - 22 области (Эльзас, Аквитания, Овернь, Бургундия, Бретань, Центр, Шампань-Арден, Корсика, Франш-Конте, Иль-де-Франс, Лангедок-Руссильон, Лимузэн, Луара, Лотарингия, Южные Пиренеи, Север, Нижняя Нормандия, Верхняя Нормандия, Пикардия, Пуату-Шарант, Прованс-Альпы-Лазурный берег, Рона-Альпы), разделенные, в свою очередь, на 96 департаментов. Кроме этого, в состав Франции входят заморские департаменты: Мартиника, Гваделупа, Реюньон, Французская Гвиана, Сен-Пьер и Микелон, и заморские территории - Французская Полинезия, Новая Каледония, остров Майотта, острова Уоллис и Футуна.
Транспортные коммуникации. Франция обладает разветвленной сетью железных дорог. Стоимость проезда по железной дороге зависит от расстояния, времени поездки и возраста пассажира.
В стране действует множество междугородних автобусных маршрутов. Билет для проезда в автобусе стоит дешевле, чем железнодорожный билет.
Среди европейских стран Франция одна из наиболее трудных для поездок автостопом. Желателен респектабельный вид. Время ожидания сократится, если за спиной будет виден большой рюкзак.
На автострадах страны наиболее опасные участки окрашены в яркие цвета (дорожное покрытие тоннеля – белое, полоса велосипедов – красная, пешеходные переходы – зеленые, перекрестки – черно-белые).
Самолет — самый быстрый транспорт, так как внутренние рейсы на нем длятся в среднем один час.
Самый экономичный транспорт — метро. Оно есть в шести крупных французских городах: в Париже, Лилле, Лионе, Марселе, Тулузе и Руане, открыто с 5:30 до 0:30, в часы пик составы проходят через 2 минуты. Парижское метро одно из самых старейших в мире, но несмотря на это метро здесь - быстрая и эффективная транспортная система. Оно работает с 5.30 до 0.30. Подробные указатели и схемы не позволят вам заблудиться. Книжечка из 10 билетов позволит сэкономить почти половину стоимости билета. В кассе метро или отеле вы можете бесплатно получить карту Парижа (Plan de Paris) со схемой метро, электричек RER и автобусов. Линии метро в Париже имеют свой номер и цвет, направление обозначается по конечной станции.
Идеальным видом транспорта для ознакомления с городом является автобус (многочисленные маршруты, большое количество остановок, сообщение между пригородами).
Пять линий электричек RER обслуживают Лувр, Триумфальную арку, Эйфелеву башню, Марсово поле, Нотр-Дам, сообщение с аэропортами Orly и Roissy —Charles de Gaulle, парижские вокзалы (кроме вокзала Монпарнас) и пригородное сообщение.
Такси оборудованы счетчиками,они высчитывают цену согласно действующему тарифу (город/пригород/ночное время). Такси можно заказать по телефону из отеля, кафе или ресторана.
Стоимость проезда в автобусе- 1. 20 ?, в метро и электричке — 2?.
Для аренды автомобиля необходимо иметь международные права на французском или английском языке, паспорт и кредитную карточку. Заказывать машину надо за 48 часов. Состояние дорог во Франции оценивается как отличное. На основных скоростных трассах станции обслуживания расположены через каждые 25 миль, на остальных дорогах - достаточно часто. Хотя трассы имеют номера, французы обычно ориентируются по названиям городов, к которым ведет данная дорога. Отправляясь в путь, полезно посмотреть по карте, какой ближайший город лежит на пути. В сельской местности дороги часто обозначены только названиями ближайших деревень. Французские водители известны довольно агрессивным стилем вождения и превышением скорости, часто маневры предпринимаются внезапно, в последнюю минуту. Ограничение скорости - 110-130 км/ч, в зависимости от типа трассы, 50 км/ч в населенных пунктах и 90 км/ч за их пределами. Использование ремней безопасности - обязательно. Детей до 12 лет не следует возить на переднем сиденье. В Париже нелегко найти место для парковки. Большинство стоянок - платные. Обмен валюты. Рекомендуется позаботиться о приобретении валюты до въезда в страну. Обмен валюты лучше производить в Банке де Франс, обменных пунктах с табличкой No Commission и через автоматы ATM. Наличные деньги можно обменять во всех банках и пунктах обмена валюты. Банки работают с понедельника по пятницу с 10.00 до 12.00 и с 14.00 до 16.00. Расписание работы пунктов обмена валюты варьируется. Следует иметь в виду, что курс в круглоcуточных пунктах обмена валюты ниже, чем в обычных. Более низкий курс обмена существует также в аэропортах, гостиницах и на вокзалах.
История. В 58-51 годах до н.э. Галлия (современная Франция) была завоевана Юлием Цезарем и правление римлян продолжалось около 500 лет. В последней четверти V века, когда Римская империя практически распалась. Галлию завоевали франки, создавшие королевство. Наибольшего расцвета оно достигло при Карле Великом, расширившем границы государства практически на всю Западную и Центральную Европу. После смерти Карла империя распалась на несколько государств, одним из которых была Франция.
В 1337 году началась Столетняя война, продолжавшаяся по 1453 год и сопровождавшаяся в своем начале эпидемией чумы. Относительный успех Франция имела только в заключительный период войны, начало которому положила Жанна д'Арк.
В XVI веке во Франции вспыхнули религиозные войны, вызванные появлением протестантизма (кальвинизма). Монархия была свергнута в результате Великой Французской революции 1789 года, сопровождавшейся периодом жестокого террора.
В 1792 году Франция была провозглашена республикой. Однако республика просуществовала недолго, и ее сменила империя, во главе которой стал Наполеон Бонапарт. После поражения Наполеона во Франции была установлена конституционная монархия (1815 год), просуществовавшая до 1848 года, когда страна вновь была провозглашена республикой. Вторая Республика просуществовала до 1852 года, когда Наполеон III провозгласил империю.
В 1871 году во Франции было окончательно восстановлено республиканское правление.
В 1958 году во главе Пятой Республики (согласно новой, пятой конституции страны) встал генерал Шарль Андре Мари Жозеф Де Голль, во время правления которого страна вышла в лидеры европейской политики.
Достопримечательности. Франция - это настоящий заповедник памятников истории и культуры различных эпох и цивилизаций. Здесь сохранились пещерные жилища древних людей эпохи палеолита, дороги, виадуки, триумфальные арки и арены (Ним, Авиньон, Арль и Оранж), многочисленные памятники романской архитектуры (монастыри в Сито и Клюни, церковь в Мон-Сен-Мишель ).
ПАРИЖ. Культурным центром является Париж, в котором находятся главные достопримечательности Франции, её музеи. Это - Лувр, центр искусств Помпиду, Гран-Пале (Большой дворец), музей Пикассо, музей Родена, музей живописи д'Орсэ, Бирж, Тампль, Национальный музей Средневековья (Термы Клюни), музеи Импрессионизма и Оранжери в саду Тюильри, Дом инвалидов с соборами и гробницей Наполеона, Марсово поле, Пантеон, Люксембурский сад, Булонский лес с замечательным розарием, Сорбонна, церковь Мадлен, площадь Согласия, Оперный театр, Музей истории Парижа(Карнавале), Музей вина. Кроме того в Париже находятся такие архитектурные шедевры как Эйфелева башня, собор Нотр-Дам-де-Пари, церковь Сен-Шапель, Триумфальная арка, Пале-Рояль, Елисейский дворец, город-памятник Версаль, Университет, Латинский квартал. А так же среди популярных достопримечательностей Парижа: Монмартр, Елисейские поля, ботанический сад, зоопарк и всемирно известные кабаре: Мулен Руж, Крези Хорс и Паради Латен. Под Парижем находится Евродиснейленд, самый крупный в Европе парк развлечений.
КАННЫ (КАНН). Дворец Фестивалей и Аллея Звезд, Красная Лестница, аллея Свободы и крепость-музей XII века на холме Сюкэ, `Звездный` пляж и Каннский залив.
НИЦЦА. Променад дез Англе, Здание знаменитой Оперы Ниццы, Собор Сен-Репарат, Капелла Милосердия, Холм Шато с замком, прекрасным парком и водопадом, Музей современного искусства, Музеи Дюфи, Матисса, Марка Шагала, Музей искусства и истории, Русская церковь, Дворец Конгрессов Акрополис, Дворец юстиции.
АНТИБ. Замок Гримальди постройки XII в., музей Пикассо. Французские Альпы - самые высокие горы Западной Европы, крупнейший в мире центр зимнего спорта. Популярнейшие курорты - Шамони и Куршевель, Валь д'Изер и Тинь в Валь Торансе, Ле Дез Альп, Ля Плянь, Межев, Мерибель и др. На весь мир славится ряд великолепных курортов Лазурного берега (Ривьеры) - Грас, Сен-Тропез, Вильфранш-Сюр-Мер, Жуан-ле-Пэн, Гольф-Жуан, Сан-Рафаэль и др.
Кухня. Французская кухня считается одной из лучших в мире. Наиболее известными её продуктами являются булочки-круассаны, шоколадные хлебцы, багет, длинные батоны, а также улитки по-бургундски, яйца `кокот` с эстрагоном, блины из гороховой муки `сока`, сосиски по-лионски, омары с петрушкой, пирог из лука `писаладье` и, конечно, луковый суп. Плюс обязательное использование разнообразных соусов (более 3000 рецептов) и множества специй. При этом каждый регион страны имеет свою традиционную кухню.
Кухня Прованса, Лангедока и Гаскони отличается остротой и широким использованием для приготовления блюд вин и специй.
На побережье Луары можно попробовать необыкновенные блюда из листьев одуванчика и пресноводной рыбы. Эльзасская кухня очень напоминает немецкую.
Кухня Бургундии славится своими сырами (`шаурс`, `везелей`, `маконе`, `эпуас`, `шароле` и `сумантран`), сардельками `шабли`, цыпленком в красном вине, горчицей из Дижона, улитками по-бургундски, козьими сырками из Макона, домашней птицей из Бресса, ветчиной с петрушкой, бургундскими трюфелями, а также знаменитой говядиной `шароле`. Большой популярностью пользуются сидр местности От и ликёр из черной смородины.
Бретань широко известна своей `морской кухней`, здесь используются в пищу практически все съедобные представители морской фауны, а рыба, устрицы, крабы, омары, лангусты и креветки идут на приготовление каждого второго блюда. Также популярны `крепы` - разновидность блинов с разнообразной начинкой.
Нормандия славится своими молочными продуктами, в первую очередь - сыром (`камамбер`, `понт-левек`, `ливаро`, `нёфшатель` и др.), сметаной и грибами, добавляемыми практически во все блюда, а также колбасой по-вирски и `тру норманд` - яблочным фруктовым мороженым в кальвадосе.
Кухня Прованса - это прежде всего `буябес` из различных видов рыбы с соусом `руй`, свежие мидии в луковом бульоне с пряностями, хлебец в форме лодки - `навет`, блюда из крабов и рыбы под соусом или поджаренные с анисовым ликером на решетке, уха с чесночным соусом - `буррида`, овощное рагу `рататуй` и рагу из ягненка, помидоры по-провансальски, козий сыр, трюфели и прочее, всё это обильно приправленное оливковым маслом. И, конечно, знаменитая `нуга` из Монтелимара.
Корсика славится сырами из овечьего молока `броккиу`, ветчиной `копа`, вареньем из инжира, также популярны омлет с мятой и сыром, дичь, кукурузная каша, морепродукты, восхитительные сладости, несколько видов меда и земляничное варенье. Здесь готовят прекрасные блюда из мяса - суп из каштанов с луком и чесноком на мясном бульоне, филе из свинины `лонзу`, ветчину `прицутту`, бекон с яйцами или запеченным картофелем `панцетта` и копченую ливерную колбасу `фигателлу`. Самые популярные на острове `фрукты` - сладкий каштан, из которого делают огромное количество блюд, а также корсиканская разновидность мандаринов - `клементин`.
Отдельного разговора заслуживают французские вина. Франция производит тысячи сортов превосходного вина, виноградники считаются национальным достоянием этой страны, которая подарила миру коньяк (в его современном понимании), шампанское и знаменитые арманьяки. Великолепные красные вина Бордо и Бургундии в средневековье считались `жидкой валютой Европы`. Бретань и Нормандия знамениты своими сидром (игристый напиток на яблочной основе с содержанием алкоголя около 3-5%) и кальвадосом (продукт перегонки сидра двух- или трехлетней выдержки по коньячной технологии, `крепостью` более 40%), которые начали здесь производить ещё в XIII в. Корсиканские вина более терпкие и душистые, чем `континентальные` сорта, и производятся из нескольких сортов винограда. Известны такие сорта, как `Скьячарелли` и `Ниелуччи`, сухие белые вина из Верментину, аперитив `Кап Корс`, корсиканская водка `Аквавита`, ликер `Ратафия`, многочисленные ликеры из мирта, лимона, земляники, апельсиновые, сливовые и ореховые вина.
